三十要“請神” 滄州過年習俗

過年的習俗歸納起來，大致有貼對聯，團圓飯，發送紅包，穿新衣，拜年等。
　　這時不論是在外留學或者是在外打工遠在異地的家人都會趕回家裏團圓。
　　對滄州文化感興趣的你，讓我們一起來了解滄州過春節的風俗習慣吧！

一、小年“辭竈”
　　臘月二十三這天被定爲小年，也就意味着年開始了，小年的主要的任務就是“辭竈”。
　　所謂“辭竈”，就是送竈王爺上天。依稀記得奶奶在送神（竈王爺）的時候，嘴裏唸叨：“竈王爺，上西天，騎馬去，坐轎來，只說好，不說歹，過了7天再回來。”這是有講究的，爲什麼呢？因爲在北方農村，竈王爺（紙像）在大年三十那天，被供奉在廚房竈臺的牆面上方。這一供，就是一年，也就是到來年的臘月二十三，被送往西天。這裏的送往，就是將竈王爺（紙像）燒了，燒的時候，嘴裏要念念有詞，也就是上面提到的奶奶送神時說的。更重要的一點就是糖瓜，小時候盼望着春節，也就是盼望着小年的糖瓜了。糖瓜就是一種糖製品，白色的，做的樣子像南瓜似的，很小，很甜。在將竈王爺送上天之前，先用糖瓜供奉一下，同時在竈臺上也供奉一些豆子和柴草，豆子和柴草是供奉給竈王爺的馬的。
　　爲什麼用糖瓜來辭竈呢？這是因爲，在民間流傳着，每家的竈王爺在被送往西天后，他都要向玉皇大帝報告每家的情況，報告這家的生活情況，有沒有糧食浪費呀等等，家家戶戶的竈王爺因爲在這家住了（守護）了一年，對這家的情況很瞭解。爲了讓竈王爺上天后只說好話，就用糖瓜來祭竈，因爲糖瓜很甜呀，用奶奶的話說，就是甜住了竈王爺的嘴，他就會和玉皇大帝只說這家的好事，不說壞事了，來年呢，這家生活就會很好。
　　還有一點就是在這一天家家戶戶蒸粘糕，供奉竈王爺。粘糕有粘玉米的，糯米的、粘高粱的，裏面加上棗，據說蒸粘糕也是爲了粘住竈王爺的嘴，以免他在玉皇大帝面前說壞話。

二、三十請“神”
　　三十這天，家家戶戶都早起，這一天比較忙活，吃過早飯，女的在家裏忙活，男人就帶着孩子出門請“神”。
　　所謂“請神”，就是去往祖墳方向的路口，對着祖墳方向，邀請神（自己已逝的父輩及祖輩的故人）回家來過年。
　　小時候在老家過春節，心情甭提多高興了，因爲這一天，小孩子都可以穿過年的新衣服了。然後就是跟着父親去請神，這一天的程序大概是這樣的：早飯過後，家庭主婦就開始把上貢的貢品準備好，多數是饅頭、菜，還有的上豬頭貢，或者貢上一隻雞，女主人在準備貢品的時候，男主人就帶着孩子們貼對聯、掛家譜、貼全神，等這一切做好了，男主人就可以帶着孩子們去請神了。
　　請神前，要在家裏帶上香和鞭炮，拿着請神的一張符，這張符，是一個文官的畫像，講究“文接武送”，到了請神路口，要放鞭炮，把文官的像燒掉，請回自己家的祖輩以及神仙。放完鞭炮，要把香點着，一路上拿着香，帶着自己家的神沿路回家。重要的一點就是，在路上一定不許去串門，也不能走叉路，要按去的路原路走回來，這樣才能把自己家的神請回。回到家，要把“攔門槓”放在大門口，把香插在自家供臺的香爐裏。這樣今天的任務就完成了。但是，香火絕對不能斷的，等這支香燒完後，要馬上插入另一根，這樣繼續下去，直到大年初一折供（撤供）。有的家在折了供之後，香火依然繼續着，持續到正月十五，有的家就在初一折供後撤了。
　　關於“攔門槓”，就是一支木槓，長度要達到自己大門口那麼寬，然後上面用紙錢裹住，再用紅繩扎住，據說是爲了擋住別人家的神來自己家過年。
　　小時候，跟奶奶過年，奶奶是很講究的，總是囑咐我很多，不許我亂說話啦，不許我喝冷水啦，不許我在年三十這天和初一這天的白天睡覺啦（據說這兩天白天睡覺的話，一年委靡不振，昏昏沉沉，很懶），不許把水灑在院子裏啦，不許當着家譜和全神像大聲喧譁啦……更重要的一點就是奶奶希望我上香，奶奶是這樣解釋的：女孩子上香，會給自己覓個好婆家。於是乎，請神回來，不等那支香燃盡，我就立馬去換另一支，這樣一支一支接下來，奶奶希望我用短香換，那樣會多拜拜神（多磕頭）。我那時候很聰明，選高香，很長的哪種，因爲這樣可以很長時間換一次了，不過，我還是很用心的，每次換香的時候，我都是嚴肅的對着家譜和全神像，換好香就磕頭，小時候換香時，心裏默唸：希望我學習更好，希望考入好的大學……大一點過年的時候，我就誠心的對這神說：希望能賜個好婆家……三十這天下午的時間，就是包餃子了。包餃子的時候，記得包一個糖的，一個錢（鋼蹦）的，據說，吃到糖的，這一年就會心情甜蜜，吃的有錢的那一個，這一年會不缺錢，也有說這年能賺錢……年三十晚上，閤家團圓，一起吃年夜飯，然後就觀看春節晚會，或者村裏有活動的，就是放花呀，敲鼓打鑼，放燈。
　　關於“放燈”，就是除了放花，放炮仗之外，村裏組織的隊伍，在遊走到每家家門前的時候，要給這家的門前放一堆棉籽皮皮製作的可以燃燒的東西，這就類似家門前的長明燈，因爲那棉籽皮皮要燒好長時間呢。小時候，爺爺總是跟着這放燈的隊伍走下來，因爲爺爺是村裏的鼓手，長大後，放燈不再那麼隆重了，就在重要路口放花，放炮仗等等了。
　　還有一點，就是年三十晚上要“撒歲”。所謂撒歲，就是將芝麻桿灑在自己的院子裏，意味着生活如芝麻開花一樣節節高。也將歲撒開，意味拋卻煩惱憂愁。
　　已經很多年沒在老家過了，記憶裏的年，應該還是這樣過吧。

三、大年初一大年初一，家家戶戶都起的很早，有的凌晨4點、5點就起來，過大年啦！
　　據說，起的早，過的好，但是，隨着長大，人們起的也不再早了。大多6點左右起牀，煮餃子，放鞭炮，上供……女人煮出餃子來，先到處供一下，而男人帶着孩子們就在院子裏放鞭炮，說實話，俺那麼早很不情願的起來，總是被母親喊起來，其實，那麼早，根本就不餓，也吃不下，但是，吃一個兩個，也要吃的。奶奶總是說，不吃不長歲，俺就想，怎麼不長歲呢，過了年，我就大一歲了唄……吃餃子的時候，還不能多說話，記得有一次，俺說了句：這麼多餃子，肯定吃不了的，還不剩下啦！被奶奶狠狠的瞪了一眼，從那開始，和奶奶一起過年，俺謹慎的不得了，後來，奶奶解釋說，吃餃子的時候，神仙都和我們一起吃，不能亂說的，亂說了神會不高興的，我目瞪口呆，心裏祈禱：神仙們呀，就當我年幼無知吧……吃完初一的餃子，就開始拜年了。自己家的親朋好友，都要走一走，女孩是不參與拜年的。俺那時候看着弟弟跟着大爺家的哥哥們出去拜年，慶幸，幸虧我是女孩。所謂拜年，就是在村子裏走走，串串，大約拜到十一點的時候，差不多都串過來了，然後，女人們開始撤供，用武官的那張畫符，送神，男人們就開始去上墳了，去祖墳，同姓的，一大家子，開着車，帶上鞭炮，越多越好了。
　　農村的年還是很有味的，因爲鞭炮從三十晚持續到初一，響個不停，很是熱鬧。
　　還有一個講究就是，出嫁的閨女，在初一這一天是不能回孃家的，因爲流傳這樣一句：看了孃家的供，死公公。所以，過年，出嫁的閨女是不可能和孃家的人一起過的，過了初一，就可以回家來給父母拜年了。
　　初二是上墳的日子，遠處的親戚要來給自己已逝的親人上墳的。

四、“破五”
　　正月初五俗稱破五。民俗一說破五前諸多禁忌過此日皆可破。破五這一天不宜做事，否則本年內遇事破敗。這天適合做生意的人開張，意思是接財神。
　　在我們老家，破五這天也很有講究的，那就是不能串門，奶奶那時候最討厭這一天有人來串門了，具體原因也說不好，反正很忌諱這天家裏來人的。再有就是這一天，家家戶戶包餃子，煮小人，這個小人，就是面做的，用手捏出人形，主要是捏出頭部，然後用刀切出胳膊和腿，和餃子一起下鍋煮，煮熟後，全家人要把這個小人分開吃掉，有吃胳膊的，有吃腿的。據說，這樣就不會犯小人，那時候，我喜歡吃小人的頭，我認爲，小人之所以是小人，是因爲他的思維，讓他做一些卑鄙的事情，於是，我就吃掉他的頭，讓他不能思考了。

五、關於元宵節元霄節大多地方都是一樣的，那就是吃元宵。但是，農村還有一個講究，元霄節鬧花燈，要三天的，據說，十四、十五、十六、這三天，分別是：鬼燈、人燈、神燈。所以，那個時候，每晚，奶奶都要出去燒香，把大門口，院子裏，插的到處都是，俺總是好奇的跟着奶奶到處插香，奶奶的意思就是香插多了，好運也來了，俺於是每插一根香，都是用心的、虔誠的，也希望自己能有好運氣吧。
　　過完元宵節，基本上春節就過去了，俺也就是開始開學上學去了。

六、諺語農村過年，很是講究，記得奶奶總愛這樣說：初一芝麻，初二麻，初三高粱、初四花，五穀六豆，七薯八麥，九果十菜……分別是每一天代表着每一種農作物，如果這天的天氣好，這年的那種作物就會豐收。

七、關於節日的節目在我們那一帶，走高蹺和耍獅子還是最講究的，也可以說耍的最好了。滄州是武術之鄉，上到九十九，下到剛會走，就是指的滄州地區的武術，童叟皆知。而耍獅子，花樣和精彩也值得關注。小時候，看耍獅子的，俺很是害怕，生怕那獅子會撲向俺，俺一直以爲那些傢伙是真的，因爲我們那裏的獅子皮，製作的相當精美和完善，看不出裏面的人，他們穿的獅子服，跟獅子皮的外表都是那樣的和諧統一，不像某些表演，獅子皮製作的簡單的能看得見人的樣子，漸漸長大後，才知道是人演的。
　　另外值得關注就是跑旱船了，這些農村的節目，想起來歷歷在目，雖然已經很多年沒在老家過了。

八、關於“田”生日農曆的正月二十五，是田的生日，也就是農田的生日。這一天，也要包餃子的，同時，還要包一個棉花包，也就是餃子的形狀包出一個四角形狀，形是包的棉花，煮餃子的時候，如果棉花包朝上，這年棉花就會豐收，如果面朝下，收成就不好……田生日這一天，家家戶戶要“打囤”。所謂打囤，就是將家裏燒飯時農作物的秸稈灰收起來，用簸箕在自己家的院子裏撒出形狀，大多是田字形，多撒幾個，田字中間，放上農作物果實，然後用磚頭壓住。有的家庭，要在家裏的臥室裏，撒個錢囤，有的用磚頭壓上錢，有的乾脆把存摺壓上。