各地飲食習俗 2020年立冬晴好還是下雨好

在人們說起立冬的時候會有些陌生，但這個節氣是我國二十四節氣當中冬天的第一個節氣，那麼2020年立冬晴好還是下雨好呢？立冬各地飲食習俗是什麼呢？就讓我們一起去了解吧！

2020年立冬晴好還是下雨好
　　說法1：立冬是好兆頭，可能有瑞雪的意思
　　立冬忌無雨。有句老話：“重陽無雨立冬晴，立冬無雨一冬晴”。

說法2：立冬無雨一冬晴，立冬落雨一冬落
　　俗話說，立冬無雨一冬晴，立冬落雨一冬落（指冬季不好）。“立冬北風冰雪，立冬南風無雨雪”等等。儘管古代諺語只是經驗的總結，遠未達到準確的現代預測，但是用一句話預測整個冬季的寒冷和溫暖無疑太困難了，但是諺語並非完全沒有根據。在古代氣象諺語中，通常使用冬季初的天氣來預測此冬季的天氣趨勢。例如，“立冬晴一冬凌，立冬陰一冬溫。”這意味着立冬的日子晴朗，整個冬天將非常寒冷。相反，今年冬天不太冷。另外，“立冬無雨一冬晴，立冬有雨一冬雨”，“立冬晴，一冬晴;立冬雨，一冬雨”，這預示了冬天的降雨。

立冬各地飲食習俗
　　1、北京：立冬吃餃子
　　老北京人說：“立冬補冬，不補嘴空。”在京津地區，人們有立冬吃餃子的習俗，有的還講究吃“倭瓜”餡的餃子。“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”，水餃外形似耳朵，人們認爲吃了它，冬天耳朵就不受凍。

2、南京：立冬吃生蔥
　　南京有句諺語，“一日半根蔥，入冬腿帶風”。一立冬，老南京人就特別注意吃生蔥了，以抵抗南京冬季溼寒，減少疾病的發生。按老人的講法，蔥性溫味辛，能發散讓人出汗，使體內鬱滯不通的陽氣隨着汗液排出，陽氣執行便通暢了，病邪也就隨汗被驅除了。

3、福建潮汕：立冬吃甘蔗、炒香飯
　　在福建、潮汕，民間素來有“立冬食蔗齒不痛”的說法，因此冬要吃甘蔗、炒香飯。“立冬”的甘蔗已經成熟，吃了不上火，不僅可以保護牙齒，還能起到滋補的功效。甘蔗是潮汕人“補冬”的食物之一。