“吃烏米、打花臉、播稻種” 穀雨時節可以吃什麼
- 二十四節氣
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每到穀雨節氣,此時的溫度都會逐漸升高,溼度也在不斷加大,而且降水量也會得到有效地增加,對於農耕活動是有很大的意義,所以對於民間來說,節氣是指導農耕的有效依據,另外在穀雨時節有着“吃烏米、打花臉、播稻種”的習俗,下面一起來了解下具體內容吧。
穀雨時節“吃烏米、打花臉、播稻種”
穀雨時節對於農民來說,是非常重要的一個節氣,所以相對應也有很多的習俗,比如“吃烏米、打花臉、播稻種”習俗,而這樣的習俗多見於貴州的侗寨,在穀雨這天,男女青年充分表達自己的愛慕之情。青年男子都會到姑娘家扔竹簍,討要烏米飯,去的人越多,姑娘的家人越覺得有面子,它是當地農耕文化與婚戀習俗的雙重寓意表達。除此之外,穀雨節氣在不同的地區還有喝穀雨茶、祭海的習俗。
穀雨時節有什麼飲食準則
養脾補氣
春季是肝火旺盛脾衰弱的季節,在這個時段的食療就一定是要點重在養肝清肝、滋養明目。
食療祛溼
穀雨後空氣中的溼度逐漸加大,會讓人體由內到外產生不適反應,溼邪容易侵入人體爲患,所以穀雨養生要注意祛溼。
遵循五低原則
穀雨節氣飲食要注意低鹽、低脂、低糖、低膽固醇和低刺激,這樣才能身體內外的均衡調理。
穀雨時節農耕諺語大全
穀雨天,忙種煙。
穀雨有雨棉花肥。
穀雨有雨好種棉。
穀雨種棉家家忙。
過了穀雨種花生。
苞米下種穀雨天。
穀雨前後見家吉。
穀雨下秧,大致無妨。
清明前後,種瓜點豆。
穀雨麥懷胎,立夏長鬍須。
穀雨麥挑旗,立夏麥頭齊。
穀雨前結蛋,穀雨後拉蔓。
穀雨種棉花,能長好疙瘩。
穀雨過三天,園裏看牡丹。
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