煙臺過年習俗具體有什麼

春節，一年之計在於春，對於每個家庭每個個人來講都是意義非凡，在外遊蕩的遊子每逢佳倍思親，特別是春節這個日子。也預示新的一年的開始，過好春節希望在新的一年能開個好頭。那在煙臺是怎麼樣過春節的呢！

【臘月二十三·送竈王】
　　臘月二十三這天主要活動爲祀竈,祀竈是在晚上進行。煙臺地面家家都會請一張竈神畫貼在正屋東面鍋竈牆上，兩旁有一副“上天言好事，回宮降吉祥”對聯，橫批“一家之主”。祭竈時，擺上糖瓜、果品和一碗麪湯，然後燒香叩頭，然後把上一年竈神揭下燒掉，這就是送竈王爺上天了。燒時要加一些穀草和雜糧，好給竈王爺餵馬。古時還有一項習俗,即“男不拜月，女不祭竈”。爲此，男性不分老幼，皆加入祭拜行列。

【除夕·全家團聚】
　　除夕這天，煙臺民間家家做供品。供品有雞（吉祥）、魚（年年有餘）、聖蟲（糧食過剩）、團圓餅（闔家團圓），然後則是高潮—————鳴放鞭炮。請神時鳴放一掛，傍晚煮餃子再燃放一掛，開始祭祖；到除夕零點時，開始大放。吃過餃子後，按習俗開始守歲。守歲即在除夕晚上，全家團聚（三世或四世同堂），飲酒敘談，終夕不眠，曰守歲。舊時守歲一般爲通宵達旦，一直到黎明。午夜時，還要吃年夜飯。
　　芝罘地面的除夕餃子講究很多，除夕包餃子叫做“吃去年的陳糧，掙新年的錢財”。餃子包好後，要放上桃枝，叫做驅邪避惡。餃子裏包上紅棗、花生米、銅錢，象徵着鴻運當頭、長命百歲、四季發財。煙臺地方春節服裝最爲講究，男女老幼，裏裏外外更換一新。除夕前一定要把新衣做好，除夕女主人把全家衣服拿出來，分給個人保管。第二天一早穿戴上新衣、新帽、新鞋，新鋥鋥地去拜年，新媳婦和大姑娘尤爲重視，都把引人注目放在首位，俗稱“打眼”。

【初一·拜年】
　　春節拜年的習俗由來已久，至今不衰。初一，煙臺地面首先進行家拜，一家人中晚輩給長輩拜年，平輩之間互相拜年；爾後進行互拜，就是給沒出五服的拜年，最後是遠拜，給出了五服的長輩和親朋好友拜年。舊時拜年要磕頭。商界拜年，除了問好外，還要相互道恭喜發財，晚輩向長輩拜年時，長輩要給壓歲錢。
　　初二時，日落之時要送年，送年時要擺供品，焚香燒紙，鳴放鞭炮。
　　初三下午“送百神”，又稱“圓年”。平常人家把除夕請出的先神神位祭拜後送回原處。商家供的財神牌位要祭拜到初五。

【初五·祀財神】
　　初五，稱破五，亦稱“五馬日”，並以這一天陰晴來佔當年騾馬兇吉。據漢東方朔《佔書》說，正月初一時爲雞、二日爲犬、三日爲豬、四日爲羊、五日爲牛、六日爲馬、七日爲人、八日爲谷。煙臺習俗不知何年何月訛爲馬日。古時破五日，以家族爲單位舉行送家堂的儀式。天還未亮，人們煮餃子，上供燒紙，叩頭。煙臺大戶人家，破五穀，便可以動土，在院子裏紮起鞦韆架，可以盪鞦韆了。商家則認爲初五日是財神生日，商家在這天開門、開市。人們鳴放鞭炮，祭祀財神，包象徵元寶的水餃，企望生意興隆，財源茂盛。吃水餃的時候要故意破幾個，掌櫃高聲喊：“夥計，元寶掙了沒有？”夥計則答道：“掙了！”以此來圖個吉利。

【正月十五·鬧元宵】
　　正月十五爲元宵節。元是指一年中第一個月圓之日；宵是指黑夜，元宵連起來就是一年第一個月圓之日。元宵則是因節日之食品而得名。元宵節的主要活動是觀賞燈火，所以又稱燈節。道教稱正月十五日爲上元，七月十五爲中元，十月十五日爲下元。這三元分屬天地水三官的誕辰。民間一般稱正月十五爲過十五，這也是正月過春節以後一個最隆重喜慶的節日。

有句民諺說得好：過了十五，過十六，過了十六仍當歸舊。也就是說，過了十六日，民間開始收收心，要打算今年的營生，新的一年又要開始籌劃生產工作了。