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交好運財源廣進 元旦吃餃子的寓意

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中國是一個講究吃的國度,全國有很豐富的菜系,食譜更是數不勝數,尤其是到了過年過節,都會根據相應的時令,去烹飪美食一享口福。比如元旦節就流行吃餃子,人們都習慣去製作,卻很少去考察背後的含義,應該提前做一些瞭解。

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元旦吃餃子的寓意

餃子是餐桌上必備的食品,在元旦的時候依然可以看到它們的身影,據說在古代,屬於過年祭祀後食用的食品。古人講究守歲時包,辭歲時吃。也就是說到了子時為兩年之交、迎新辭舊的時刻,具有特殊意義。“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有喜慶團圓和吉祥如意的意思,預示新的一年裡交上好運。另外從餃子的形狀看,就像元寶一樣,所以元旦吃餃子,也就意味著“招財進寶”。所以逐漸也成為公曆新年第一天流行的食物。

還有哪些節日美食

吃年糕:在南方地區很多人家會製作年糕,由糯米為原料,非常有粘性,吃起來很美味,具有節節高升之意,是很吉祥的。

吃湯圓:因為形狀很圓潤,象徵著團圓,而且適合煮湯喝,可以有效驅趕寒氣,主要有芝麻餡或者花生餡,可依據自己的口味喜好來選擇。

喝雞湯:冬天是需要進補的,南方地區的人們都愛煲湯喝,尤其是元旦這樣嚴寒的時節,適合燉燉雞湯,補補身子趕走寒氣,是很有營養的。

主要來歷是什麼

關於元旦的來源眾說紛紜,不過可以知曉的是,有幾千年的悠久歷史了。該詞最早出現於《晉書》:“顓帝以孟夏正月為元,其實正朔元旦之春。”從漢武帝起,才規定孟喜月(元月)為正月,把孟喜月的第一天(夏曆的正月七年級)稱為元旦,一直沿用到清朝末年。現代則有了明顯的區分,臘月底是農曆的新年,而公曆的新年就是元旦,為一年之歲首。

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