臘八的習俗真不少 2023年臘八節犯地母麼

臘八節到了，老話説：過臘八就是年。就意味着我們一年又即將結束，開啟新的一年。在這個特殊的日子中，我們有很多事情可以去做。這一天最有意義的事情之一就是和媽媽一起熬一鍋臘八粥，在臘八吃着熱粥，準備臘八蒜，也是不錯的選擇。 

2023年臘八節犯地母

臘八節，是一個傳統節日。傳説上古五帝之一的顓頊氏，三個兒子死後變成鬼，專門出來驚嚇孩子。古代人們普遍相信封建思想，害怕鬼，認為大人小孩中風得病、身體不好都是由於疫鬼作祟。這些鬼天不怕地不怕，單怕赤豆，故有“赤豆打鬼”的説法。所以，在臘月初八這一天以紅小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥。我們在今天要做很多事情。

臘八的習俗喝粥

臘八少不了喝粥。至今我國江南,東北,西北廣大地區人民仍保留着吃臘八粥的習俗，廣東地區已不多見。所用材料各有不同，多用糯米、紅豆、棗子、栗子、花生、白果、蓮子、百合等煮成甜粥。也有加入桂圓、龍眼肉、蜜餞等同煮的。冬季吃一碗熱氣騰騰的臘八粥，既可口有營養，確實能增福增壽。記得來上一碗哦。

臘八的習俗做臘八蒜

臘八，少不了做臘八蒜，泡臘八蒜是一道主要流行於中國北方，尤其是華北地區的傳統小吃，是臘八節節日食俗。在陰曆臘月初八的這天來泡製蒜。其實材料非常簡單，就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子、瓶子之類的容器裏面，然後倒入醋，封上口放到一個冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會變綠，最後會變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。中國北方一到臘月初八，過年的氣氛一天賽過一天，華北大部分地區在臘月初八這天有用醋泡蒜的習俗，叫臘八蒜。記得和媽媽一起做。