![臊子面的來歷 陝西美味]( "臊子面的來歷 陝西美味")
- 在《水滸傳》第三回：“奉着經略相公鈞旨，要十斤精肉，切做臊子。”臊子的意思就是肉丁。也就是說臊子面就是肉丁面。臊子面做法簡單，口味酸辣爽口，只需加入其他的配菜，即可食用。臊子面是西北地區漢族傳統麪食、著名西府小吃，以寶雞的岐山臊子面最爲正宗。來看看背後的飲食文化吧...
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![必看的陝西婚俗攻略 陝西農村結婚風俗]( "必看的陝西婚俗攻略 陝西農村結婚風俗")
- 俗話說的好一方水土養一方人，不同的文化也就造就了不同的結婚習俗，那新人們在結婚的時候一定要充分了解下當地習俗，如果兩個人不是同一個地方的，那麼也需要了解下對方的當地習俗，今天本欄目就來給大家分享下關於陝西的農村風俗。陝西農村結婚風俗1、先是等男女雙方同意，然後雙...
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![臊子面的由來 陝西風味小吃]( "臊子面的由來 陝西風味小吃")
- 提起陝西的風味小吃，大多數人都會想起十分有名的陝西刀削麪，但也有一個十分有名的麪食小吃。臊子面就是中國漢族的傳統麪食小吃，地處於西北地區，以寶雞的臊子面最爲有名。本期小編就帶你去小吃文化大全瞭解臊子面的由來。一碗合格的岐山臊子面應該具有“面白薄筋光，油汪酸辣香...
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![羊肉泡饃的來歷 陝西名吃]( "羊肉泡饃的來歷 陝西名吃")
- 北宋著名詩人蘇軾“隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹”的詩句。這句詩就是在讚美陝西西安的牛羊肉泡饃。它烹製精細，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養豐富，香氣四溢，誘人食慾，食後回味無窮。因它暖胃耐飢，素爲西安和西北地區各族人民所喜愛，外賓來陝也爭先品嚐，以飽口福。牛羊肉泡饃已成爲陝西...
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![陝西眉戶戲 陝西特色戲曲文化]( "陝西眉戶戲 陝西特色戲曲文化")
- 陝西眉戶戲是漢族主要的戲曲劇種之一，眉戶戲的曲調委婉動聽，各地的人民都喜歡觀看，眉戶戲的曲調種類豐富，由於眉戶戲流傳較廣，加上各地不同的特色口音使得眉戶戲更加的種類繁多。你對於眉戶戲瞭解多少呢？本期的陝西文化爲你帶來更多關於眉戶戲的內容，一起來看看吧。眉戶源於何地...
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![內容多樣的陝西隴州社火 規模宏大]( "內容多樣的陝西隴州社火 規模宏大")
- 陝西隴縣古稱隴州，境內川原狹小，山大溝深，地勢險要，是關中通往西北的主要關隘之一，自古有“關陝鎖鑰”之稱，乃是兵家必爭之地。在這個歷史底蘊厚重的地方，在漫長的歲月中形成了豐富的民間習俗，而隴州社火就是其中之一，今天的傳統節日就爲你介紹規模宏大，內容多樣的陝西隴州社火。隴...
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![你知道幾個？ 細數陝西特色工藝品]( "你知道幾個？ 細數陝西特色工藝品")
- 陝西民間工藝品主要指在陝西當地生產的具有陝西地方特色的工藝品或紀念品。這些都是在旅遊的途中遇到必買的，都有着不同的特色。本期小編就要帶你去陝西文化看看陝西的特色工藝品。以剪紙藝術爲代表的陝北民間藝術和工藝品，和以刺繡、臉譜、年畫等爲代表的陝南民間藝術和工...
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![陝西臘八面的做法 節令美食]( "陝西臘八面的做法 節令美食")
- 每年農曆臘月初八是我國民間傳統的臘八節，各地在這一天有多種應節美食，常見的是臘八粥、臘八蒜等，還有些地區不吃飯，而是吃臘八面，那麼就讓老黃曆爲你介紹，陝西臘八面的做法。陝西臘八面的做法主料：豬肉100g、麪粉250g、雞蛋1個。輔料：豆腐乾4塊、胡蘿蔔1根、白蘿蔔1截、幹香菇5...
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![陝西結婚風俗流程細節 陝西嫁女的風俗]( "陝西結婚風俗流程細節 陝西嫁女的風俗")
- 我國各地的風土人情都不相同，比如陝西人樸實豪放，他們做起事情來乾淨利落，從來不會拖拖拉拉。除此之外，陝西的結婚習俗也跟其他地方存在着區別。那麼陝西嫁女兒的講究有哪些呢？一般需要給多少彩禮錢？陝西嫁女的風俗食湯圓：陝西新郎在結婚出發之前，要與父母兄弟及閨中女友一起吃湯...
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![需要注意什麼 陝西農村結婚風俗有哪些]( "需要注意什麼 陝西農村結婚風俗有哪些")
- 衆所周知，農村婚禮的講究與規矩有很多，無論是彩禮的多少、結婚的時間以及地方等都一直沿用着老祖宗留下來的方式。下面我們就來詳細介紹一下：陝西農村結婚風俗有哪些，希望可以幫助到你們。陝西農村結婚風俗有哪些：1、要兩位當事人同意，然後男方要到女方在見面“下彩”，在下彩時，...
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![河南祭竈節象徵着什麼 陝西祭竈節的內容]( "河南祭竈節象徵着什麼 陝西祭竈節的內容")
- 中國是起源於農耕文明，因此對於糧食都很重視，尤其在飲食管理方面，還專門創造了一位神仙，那就是竈王爺，主宰着家庭的興盛繁榮，所以大家會在年底的時候祭祀他，希望能夠有好兆頭，下面就來介紹一下不同地區的過節習俗。陝西祭竈節的內容主要是供奉竈王爺，擺上豐富的貢品，常見的是糖瓜，也...
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![與衆不同的陝西方言文化]( "與衆不同的陝西方言文化")
- 有人只注意到寫在書上的歷史,文物中的的歷史,其實陝西方言更是活着的歷史,動着的歷史,由黃土地上一代一代的農民傳承着的文化遺產。接下來就跟小編一起去陝西文化探索與衆不同的陝西方言文化。關中話屬於中原官話，爲其的一個分支，代表方言爲西安方言和寶雞方言。關中方言分...
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![“巧奪天工”的陝西小吃泡泡油糕]( "“巧奪天工”的陝西小吃泡泡油糕")
- 個專門製作油糕的小吃店，製成的油糕外皮起泡、酥鬆潤滑、餡軟甜香，受到人們的交口稱讚。有一天，被前往北原狩獵的唐太宗李世民所嘗，連連讚道“好、好、好，見風消”。後面就成了泡泡雪糕。本期陝西文化爲你介紹。泡泡油糕是陝西三原縣很有名氣的漢族傳統小吃，其淵源可上溯至唐代...
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![摩羯座對應的陝西美食]( "摩羯座對應的陝西美食")
- 摩羯座：攪團攪團爲西北一特色吃食，定義爲“用面攪成的漿糊”，陝甘寧尤好吃。根據主要用料不同，分爲蕎麪攪團、玉米攪團和洋芋攪團，陝北用蕎麪做攪團，更筋道味美。我們對攪團的回憶總是奶奶家的大竈爐攪起的那一碗美食，這裏的真摯情感，總會然摩羯座難忘。有一種說法：誰家娶的媳婦兒...
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![2017陝西五一去哪玩比較好 陝西五一旅遊攻略]( "2017陝西五一去哪玩比較好 陝西五一旅遊攻略")
- 陝西簡稱“陝”或“秦”，是我國西北內陸腹地連接中國東、中部地區和西北、西南的重要樞紐。作爲華夏文明的重要發祥地之一，陝西自古是帝王建都之地，曾歷經九個大一統王朝，境內歷史人文景觀、名勝古蹟衆多，吸引了無數遊人的到來。那麼就讓傳統節日爲你介紹，2017陝西五一勞動節去...
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![探尋陝西文化之華陰老腔一聲喊]( "探尋陝西文化之華陰老腔一聲喊")
- 陝西作爲中華文明的發源地，其藝術文化也成了中國歷史上不可多得的一塊寶玉，所以說鑽研陝西傳統文化，對於認識整個中華歷史都有極高的價值，那麼今天的戲劇文化，我們就來看下什麼是華陰老腔吧。華陰老腔系明末清初，以陝西省華陰市，久爲華陰市泉店村張家戶族的家族戲（只傳本姓本族，不...
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![陝西西安結婚風俗知多少？]( "陝西西安結婚風俗知多少？")
- 中國地大物博，民風各不相同，習俗也是不一樣的，“十里不同風，千里不同俗”，婚禮相信在各地都是相當隆重的，那麼西安的結婚風俗又具有什麼特別之處呢？本期的西安文化就爲大家解析！1.書六禮聘書：訂親之書，男女雙方正式締結婚約。納吉（過文定）時用。禮書：過禮之書，即禮物清單，詳盡列明禮物種...
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![陝西名字的由來 中華文明發祥地之一]( "陝西名字的由來 中華文明發祥地之一")
- 陝西省是中華文明的重要發祥地之一，陝西自古至今更是帝王建都的首選之地。在我們生活的地方有着各種名稱，地名也是其中一個，你是否好奇過地名由來呢？那麼，本期地名大全一起來看看陝西名字的由來。陝西這一稱呼最早出現在西周初年、據《國語》記載，西周初年、周公與召公的封邑是...
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![鍋盔的由來 陝西美味]( "鍋盔的由來 陝西美味")
- 如果有幸去到陝西旅行，一定要去嚐嚐陝西鍋盔，又叫鍋魁、鍋盔饃、幹饃，是陝西省關中地區城鄉居民喜食的漢族傳統風味麪食小吃。鍋盔源於外婆給外孫賀彌月贈送禮品，後發展成爲風味方便食品。鍋盔整體呈圓形，直徑尺許，厚1寸，重5斤。品嚐不一樣的陝西文化。料取麥面精粉，壓稈和麪，淺鍋...
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![新婚禮服和家用電器 陝西農村結婚陪嫁物品清單]( "新婚禮服和家用電器 陝西農村結婚陪嫁物品清單")
- 在鄉村地區，在辦理喜事時會遵循一些古老的習俗，尤其是父母輩是很關心流程的，認爲只有完成了所有的環節，這門親事纔算比較圓滿，其中準備陪嫁物品也是重頭戲，要慎重商量好去購置，才能讓未來的運勢都一直很吉利。陝西農村結婚陪嫁物品清單傢俱：在成婚前，新娘也會參與幫忙佈置新房，那麼...
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![陝西黃山宮 西漢道教聖地]( "陝西黃山宮 西漢道教聖地")
- 如今世界上的三大宗教是指佛教、基督教與伊斯蘭教，而除此之外還有很多國家內的小宗教，道教便是中國有名的宗教，至今已經有了一千八百多年的歷史。本期興平文化帶你瞭解西漢道教聖地黃山宮。黃山宮位於正北約興平市馬嵬街道1公里處，東距興平市13公里，西距貴妃墓2公里，坐落在塬坡...
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![金牛座對應的陝西美食]( "金牛座對應的陝西美食")
- 金牛座：八寶辣子身爲一個陝西人，家裏的廚房裏肯定是少不了“辣子”。八寶辣子是陝西乾縣的一道美食，雖然叫“辣子”但實際味道並不很辣，食材主要是蓮藕胡蘿蔔，辣椒只是輔料。所以稱之爲“香辣醬”更爲合適。對於喜愛吃夾饃的陝西人來說，用醬辣子夾個饃那是再爽不過的了。夾饃或...
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![陝西地方戲眉戶劇介紹 秦腔與眉戶的區別]( "陝西地方戲眉戶劇介紹 秦腔與眉戶的區別")
- 眉戶是陝西省和甘肅省的主要戲曲劇種之一，是國家非物質文化遺產之一。在甘肅陝西湖北等地都有流行。它去掉婉轉，有讓人聽了就着迷的魅力。秦腔也是源於關中地區，那麼秦腔與眉戶有什麼區別呢？本期的秦腔戲曲帶你瞭解。眉戶劇介紹眉戶又稱眉鄂，因其方言發音爲迷糊所以有人誤認爲...
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![陝西龍高臘八節的食俗]( "陝西龍高臘八節的食俗")
- 陝西省咸陽市下轄的彬縣龍高鎮，據傳肇始於周先祖公劉，距今已有三千六百多年的歷史，是公劉至太王十餘代人立國奠基的寶地，可以稱爲中華文明的重要發祥地，這裏民風古樸，重視傳統，也保留下來一些富有古韻的民俗，那麼就讓老黃曆爲你介紹，龍高民間臘八節的食俗。“過個臘八，長個杈把”是...
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![陝西飲食文化的內涵]( "陝西飲食文化的內涵")
- 到陝西旅遊的人們，主要是爲了看長城、秦始皇兵馬俑等九處世界遺產。但是陝西不止有着這些世界遺產，陝西的飲食文化也是有着獨特的內涵的。那麼，下面隨小編一起來看一下陝西文化吧！一、陝西飲食文化源遠流長陝西是中華文明與文化的發祥地，民以食爲天，政治、經濟、文化的發達與繁...
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