凌波玉立的水仙 中國十大名花之一

水仙爲中國十大名花之一，花朵秀麗，葉片青翠，高雅清香，潔白可愛，宛若凌波仙子踏水而來，因此素有凌波仙子的雅號，是我國民間每過新年作爲年花的點綴，深受人們的愛戴。那麼，它們有什麼樣的形態特徵呢？
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水仙（Narcissus tazettaL.var.chinensis Roem），又名中國水仙，是多花水仙的一個變種。石蒜科多年生草本植物。地下部分的鱗莖肥大似洋蔥，卵形至廠卵狀球形，外皮棕褐色皮膜。葉狹長帶狀，二列狀着生。花葶中空，扁筒狀，通常每球有花葶數支，多者可達10餘支，每葶數支，至10餘朵，組成傘房花序。

水仙爲鬚根系，由莖盤上長出，乳白色，肉質，圓柱形，無側根，質脆弱，易折斷，斷後不能再生，表皮層由單層細胞組成，橫斷面長方形，皮層由薄壁細胞構成，橢圓形。爲外起源，老根具氣道。

水仙球莖：中國水仙的球莖爲圓錐形或卵圓形。球莖外被黃褐色紙質薄膜，稱球莖皮。內有肉質、白色、抱合狀球莖片數層，各層間均具腋芽，中央部位具花芽，基部與球莖盤相連。

葉：中國水仙的葉扁平帶狀，蒼綠，葉面具霜粉，先端鈍，葉脈平行。成熟葉長30-50釐米，寬1-5釐米。基部爲乳白色的鞘狀鱗片，無葉柄。栽培的中國水仙，一般每株有葉5-9片，最多可達11片。

花：花序軸由葉叢抽出，綠色，圓筒形，中空；外表具明顯的凹凸棱形，表皮具蠟粉；長20-45釐米，直徑2-3毫米。傘形花序；小花呈扇形着生於花序軸頂端，外有膜質佛焰苞包裹，一般小花3-7朵（最多可達16朵）；花被基部合生，筒狀，裂片6枚，開放時平展如盤，白色；副冠杯形鵝黃或鮮黃色（稱金盞銀臺。尚有金盞金臺——花瓣副冠均爲黃色；銀盞銀臺——花瓣副冠均爲白色）。雄蕊6枚，雌蕊1枚，柱頭3裂，子房下位。

果實：爲小蒴果。蒴果由子房發育而成，熟後由被部開裂。中國水仙爲三倍體，不結種實。