痛風吃什麼好 痛風不能吃什麼蔬菜

有句話說的好，禍從口出，病從口入。平常飲食方面的健康要十分的重視，特別是痛風的患者，更要注意飲食的進取，亂吃痛風發作的話那真的是想想都可怕。那麼本期的飲食禁忌，爲你解析。

痛風忌吃三樣東西
　　1、辛辣刺激性調味品或食物，這些食物能使神經興奮，使痛風發作的可能性增大。
　　2、含高嘌呤的食物，衆所周知，高嘌呤的食物分解代謝後會產生高血尿酸，血液中尿酸含量過多就會導致痛風。
　　3、酸性類食物。酸性食物會使體內酸鹼失衡，不利於減緩尿酸鹽沉積，也不利於緩解痛風症狀。

痛風病人不能吃的
　　首先，蔬菜中嘌呤含量高的有豌豆、黃豆、花菜、大葉青菜、扁豆、豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜等。這些的蔬菜和那些海鮮、肉類、動物內臟一樣都是嘌呤含量高的食物，所以也應該一同列入痛風患者的飲食黑名單。
　　其次，蔬菜中含有辛辣刺激成分的有，韭菜、茼蒿、香菜、芥菜、洋蔥、辣椒、蔥白、茴香、韭黃等。這些含有辛辣刺激成分蔬菜，均能興奮植物神經，誘使痛風發作，應儘量少吃。
　　蔬菜大多都是鹼性食物，除了豆類，海產類和香菜，蔥、茴香這些具有辛辣刺激成分。可做調味品的蔬菜不可進食以外，大多都可以進食，所以對於蔬菜，痛風患者還是有很多選擇的。
　　控制飲食只是治療的一部分，而想要儘快擺脫這種想吃卻不能吃的窘境的話，就要趕快接受治療，按時按量用藥，力求緩解甚至治癒痛風疾病。

痛風吃什麼好
　　1、多吃蔬菜，多吃高鉀質食物，如香蕉、西蘭花、西芹鉀質可減少尿酸沉澱，有助將尿酸排出體外。
　　2、多吃碳水化合物有益於尿酸的排出，痛風病人可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、麪食等等食物。
　　3、蛋白質可以根據體重，按照比例來攝取，1公斤體重應攝取0、8克至1克的蛋白質，並以牛奶、雞蛋爲主。如果是瘦肉、雞鴨肉等，應該煮沸後去湯食用，避免吃燉肉或滷肉。
　　4、少吃脂肪，因爲脂肪可減少尿酸排出。痛風併發高脂血症者，脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以內。
　　5、適量飲水，每天應喝2000ml至3000ml的水，有益於促進尿酸排除。
　　6、一定要禁酒，酒精容易使體內乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用，容易引起痛風的發生。