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煮米飯加什麼更好吃

煮米飯加什麼更好吃

大米飯是中國南方的主食,很多人喜歡吃。在家裏吃飯絕對燒不來米飯,有些人在煮米飯的時候加一點油,吃起來會感覺特別的香。那麼煮米飯加什麼更好吃呢?本期的健康飲食文化,爲你解析。

煮米飯加什麼更好吃

1、白米飯中加入土豆
  土豆又稱馬鈴薯,主要作爲菜餚出現在大衆的餐桌上,而作爲主食還是很少見的。小龍今天說的土豆白米飯就是將土豆作爲主食的一種吃法。首先在搭配上,一般是4-7個小土豆混在一鍋白米飯中,電飯鍋大小就和普通家庭用的大小一樣就可以。接着,再放入土豆以前,一定要將土豆皮削乾淨並洗淨,而且儘量選擇個頭較小的整個土豆。如果是大土豆切成的小塊兒,煮出來的味道就會差了很多。
  待米飯煮好以後,在盛飯的時候就會發現土豆已經煮軟了,輕輕一弄就會弄爛掉。這樣在吃米飯的時候,就會夾雜着土豆的香味,口感非常不錯。

2、米飯中加入紅薯
  紅薯具有豐富的礦物質含量,大量食用紅薯會增強人體的免疫力,補充人體的維生素。在這裏,一定要挑選剛剛出來的紅薯,並且表皮相對光滑一些的。紅薯和土豆不一樣,紅薯可以挑選個頭稍微大一些的,去皮洗乾淨後切成小塊兒,混入煮米飯的電飯鍋中,讓米飯在煮的過程中吸收紅薯中的部分糖分和香味。這樣煮出來的米飯就散發着煮紅薯的香味,而且紅薯的味道也是很不錯的。

3、米飯中加入玉米粒
  玉米相信很多人都有吃過,因爲煮玉米和烤玉米是大街上比較受歡迎的食物,下面要說的是把玉米粒加入到米飯中混煮。首先選擇兩三個嫩一點的玉米,去皮後,將玉米粒從玉米棒子上剝離下來,然後用自來水洗乾淨,達到一顆一顆乾淨剔透的效果。接着,在掏米的時候,就把玉米粒加入進去,和白米一起掏,掏好後加入到電飯鍋中同時煮。
  當我們開啟電飯鍋享用的時候,就會聞到一股撲鼻而來的玉米粒香味,這就叫做玉米粒米飯。吃飯的時候,一般都是玉米粒和白米顆粒一起喂到嘴裏,咀嚼起來兩種材料的香味相輔相成,很是爽口。

4、米飯中加入南瓜塊
  由於南瓜瓤比較軟,因此在加入南瓜瓤的時候一定要在米飯稍微煮了一會兒以後,把洗好去皮切塊的南瓜塊兒放入到米飯中,連着米飯一起煮熟。當開啟電飯鍋的時候,就會有一股南瓜味兒飄出來,吃起來就會夾雜着米飯和南瓜的混香。

標籤: 米飯 好吃
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