臘月十六倒牙有什麼講究 2022年臘月十六倒牙是什麼意思

進入到一年當中的最後一個月，這個月事情會比較多，因爲要爲新的一年做準備。有些地方臘月十六會舉辦尾牙宴，那是因爲想要祈求在新的一年裏可以更加幸運，獲得越來越多的好運氣。我們可以準備一些尾牙宴上需要用到的東西，物品能夠體現出我們的誠意。

2022年臘月十六倒牙是什麼意思

臘月十六有些地方會說“倒牙”，那麼“倒牙”的說法來源是什麼。其實早在前清入關之前，重武輕文，軍中十分重視“祭帥旗”儀式。因旗杆上以牙飾之，象獸牙，又稱“牙旗”。每年臘月十六日，軍中就要降下牙旗，這天便稱“倒牙”。大府公園是安順人所熟悉的地方，即今天西秀區委所在地。過去這裏曾顯赫一時，因地理位置雄峻，清康熙三年便將原設在省城的貴州提督署改設於此。遙想當年，轅門對峙，署內古木極多，大者數圍，小者合抱，遠望如在森林中，參與硃色桅杆，五彩御書坊，從綠陰中高出雲表，帥旗招展，掩映牌坊上“建牙統衆”四字，三數裏外歷歷可睹，純似天然圖畫。“倒牙”一詞，又要從“打牙祭”說起，一般人都誤以爲享了口福便是“祭”了“牙齒”，非也。所以，“倒牙”的歷史故事有獨特的含義，我們可以瞭解一下其背後的故事。

臘月十六“倒牙”有什麼講究

“倒牙”我們有所耳聞，但是都不知道其所包含的講究和寓意是什麼。“食福年終是尾牙，盛筵今日請頭家。舊時，人們把臘月十六稱爲“尾牙”或是“倒牙”。而做尾牙亦稱“做尾”“做尾詣”，是主要流行於東南沿海地區的歲時民俗。拜祭土地公、宴請夥計、打牙祭……這是商人們一年中忙碌的“尾聲”，也是普通百姓春節活動的“先聲”。“倒牙”是一種比較有說服力的祈福方式，希望可以告別舊的一年，迎來全新的一年。

尾牙宴上的菜餚白斬雞

尾牙宴有很多代表性的食材，準備這些食材祭拜能夠祈求我們更加幸運。在天府之國的成都，舊時人們也流行着過“尾牙”的習俗。據民俗專家劉孝昌講到，過去成都人把每個月的初二、十六吃一頓肉稱爲“打牙祭”。所以，白斬雞是尾牙宴上必不可少的，其內涵也是我們需要了解的地方。