學好這九招來春不生病 今日冬至
- 二十四節氣
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今天是2017年12月22日,全年的第二十二個節氣——冬至。冬至這天,北半球全年白天最短,黑夜最長,在我國,各地氣候此後將進入全年最寒冷的階段,稱爲“數九寒天”。民間俗語說“冬令進補,開春打虎”,那麼就讓老黃曆爲你介紹,冬至過後數九期間養生的九個妙招,讓你來春不生病。
一九一隻雞,最該防寒涼
全國很多地區都有“一九一隻雞”的說法,也有“進九吃雞”的說法。“一九”時節喝雞湯或者吃雞肉,可以補充蛋白質、多種維生素和微量元素,提高生理機能,預防感冒。
老年人:山藥、菟絲子、杜仲和雞一起煲湯,可補腎、抗衰老。
上班族:枸杞子、茯神、百合和雞一起煲湯,可養心安神、抗疲勞。
體質虛弱者:黃芪、黃精、白朮和雞一起煲湯,可益氣養肺,預防感冒。
血脂高的人:山楂、何首烏和雞一起煲湯,可軟化血管,降脂保健。
注意:每種藥材各取10~15克,用紗布包好後放入鍋中,和雞一起小火煲2小時左右;然後取出藥包,放佐料調味即可。
二九一把豆,養生腎爲先
“春養肝,夏養心,秋養肺,冬養腎”。飲食上要注意腎的調養,注意熱量的補充,可以多吃些豆類,補充維生素和無機鹽,比如大豆、紅豆、黑豆等。黑豆爲腎之補,與山藥一起磨成豆漿,常喝可固腎益精、消渴生津、增強免疫力。
三九補一冬,來年無病痛
“夏養三伏,冬補三九”,三九要注重滋補,可以多吃一些牛羊肉,驅寒散涼,滋補身體,抵禦嚴寒。羊肉有補腎壯陽、溫補氣血、開胃健脾的功效,和白蘿蔔一起燉湯食用,既能滋補身體,又能抵禦風寒。
四九走一走,疾病全沒有
堅持冬練的人,可大大減少貧血、感冒、扁桃體炎、氣管炎和肺炎等疾病的發生率。正走、倒走、快走、慢走交替進行,同時配合鼻吸氣嘴呼氣。
五九水果補,整年不發福
愛美人士注意了,長胖的時節到了。天氣逐漸回暖,不需要更多的熱量來應對外界的嚴寒,過多的能量就會變成脂肪貯存起來。這時要適當控制高能量食物,多吃些水果。《中國居民膳食指南》推薦,每天要吃上200—350克新鮮水果。
山楂:既能消油膩、化肉積,還能很好的擴張血管、調節血壓及膽固醇。
梨:氣候乾燥的時節,吃梨能潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌。
六九喝點粥,養胃又滋補
六九時節,是食用各種養生粥的好時機,粥利於消化、吸收,又美味可口,全家必備。
腸胃較弱者:小米加薏苡仁、山藥、雞內金熬粥,可健脾、化溼、開胃。
易咳嗽者:小米加陳皮、百合、杏仁、生黃芪熬粥,宣肺利氣,有利於咳嗽的緩解。
怕冷、腰痠者:黑米加羊肉、當歸、核桃熬粥,可補腎氣。
七九扭扭腰,養肝好時候
現代人事務繁忙容易導致肝氣弱,壓力大易導致肝氣鬱結,“七九”時節可以好好調養肝氣。“七九”也是春天生髮的季節,最適合養肝護肝。外出走一走,扭一扭,可以很好地疏泄調養肝氣。
八九喝點酒,防病又保健
到了“八九”,萬物復甦,這時候喝點酒,可以活血化瘀,疏風散寒、舒活筋骨。
涼喝黃酒有消食化積、鎮靜的作用。
燙熱喝的黃酒能驅寒祛溼。
將黃酒與桂圓或荔枝、紅棗、核桃同煮,具有一定益補氣血的功效。
九九吃對菜,全年保平安
到了“九九”,就算是正是進入春天,這時候萬物生長,不妨吃點野菜,全年都可以保平安。
薺菜:適合做餡、煮粥,具有清肝調脾、和血利水的功效。
馬齒莧:可炒食、做湯、涼拌,具有清熱解毒、利水祛溼等功效。
蒲公英:焯水後用蒜拌着吃,可通肝經,去火消炎。
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