不同地區的下元節都有哪些習俗？

隨着日月的流逝，下元節在民間逐步演化爲多備豐盛菜餚，祭拜祖先，祈求福祿禎祥的傳統節日。人們對祖先的信仰，是人類自身的崇拜。而在下元節這一天很多地方都有着不一樣的習俗。
　　接下來就讓我們一起來看看下元節的習俗都有哪些吧！

下元節的習俗：

祈願神靈：從祭祀內容與對象的演變來看，下元節又溶進了許多農業生產中的祭祀風俗，使其又成爲一個祭祀神靈、祈鑲災邪、祈求豐收的農祀節日。福建省莆田一帶，下元這天傍晚，各家各戶都要在田頭祭水神，祈求在乾燥的冬季莊稼地滋潤，農作物平安過冬。祭祀時，擺上齋品，將香一根根播在田埂上，以示虔誠。

享祭祖先：隨着日月的流逝，下元節在民間逐步演化爲多備豐盛菜餚，享祭祖先亡靈，祈求福祿禎祥的傳統祭祀節日。享祭祖先是對祖先信仰的反映，人類對祖先的信仰，是人類對自身的崇拜。信仰祖先、祭祀祖先，向祖先的靈魂表示虔敬，一目的是爲了祈求祖先庇佑於後代。祖先崇拜的產生與古老的靈魂信仰觀念有關。

節令食品：飲食風俗是節日習俗的一個重要組成部分。人類在長期的、衆多的節日活動的實踐中，形成了獨立的、特殊的節令食品，諸如春節吃餃子，正月十五吃元宵、端午節吃糉子，仲秋節吃月餅等等，它同其它風俗習慣一樣，作爲民族的一種共同情感、共同心態.統一着人們的節日行爲，對節日的生存、發展起着重要作用。

修齋設醮：下元日也是道教齋法中規定的修齋日期之一。道教認爲凡是要仰仗神力的事，如祈福、鑲災、拔苦、謝罪、求仙、延壽、超度亡人等等，皆要修齋。

下元節的習俗：

漳州的下元節習俗
　　十月十五日爲道教水官的生日，故稱下元節，俗稱十月半。舊俗於是日焚香點燭，以牲醴敬祭“三官大帝”，並在大廳前懸掛三盞玻璃宮燈，名之爲“三界公燈”。農村多在這一天祭祀土地公，答謝晚季的好收成，祈求社裏平安，宗族興旺，有的地方還要演戲娛神。

北京的下元節習俗
　　以北京爲例，過下元節時，家家戶戶都要做“豆泥骨朵”。“豆泥”就是紅小豆做的“豆沙餡兒”。大約就是目前現存的北京小吃“豆沙包子”。如今，這種一年四季都能吃到的“豆沙包子”，在幾百年前的明代，早已是孟冬十月的節令食品了。

客家的下元節習俗
　　客家地區的下元節重視程度不一，福建寧化下元節唸佛媽媽前往佛廟燒香。農家正值晚稻收成已畢，普遍要打餈粑分送親友，做些紅燒肉等菜餚下酒，作爲過節家宴。有的農村也有請親友同食。

江西石城縣有的村莊十月初十過節。有的農村連日家宴，以慶豐收。逢年過節，客家人都要做粄、吃粄。農曆七月十五過七月節（中元節），吃粄是肯定的，曬乾的金桃娘樹燒成灰，濾汁浸米，磨成米漿，入油鍋加熱攪拌黏稠成粄，在簸箕內揣到韌性十足後，用粄印印出美麗的花紋，一個個小圓粄，金燦燦，香噴噴，蘸漏水糖，吃起來香味十足。下元節，客家人用剛收穫的晚糯米打麻粢（滋粑、粢粑），慰勞收割的辛苦，慶祝豐收的喜悅。

閩西客家地區下元節也稱爲“完冬節”，農家打樓粑做米果，煮芋子包，做豆腐，美餐一番，俗稱“做完冬”。也有些鄉村打醮祀神，請親友看戲，捉傀儡。