幾月春節 2021年是幾月份過年

現在我們已經正式的進入了2021年了，也許就有很多人會以爲我們已經進入了牛年，但是其實我們距離牛年還是有一段的時間的，按照我們中國人的風俗習慣，應該是等過完年之後，生肖牛年纔會正式的開始。

2021年是幾月份過年
　　今年過年的具體時間是2021年02月12日，星期五，農曆辛丑年（牛年）正月初一。所以春節的時間也是從2月12號開始。

過年的傳統美食
　　年糕
　　春節吃年糕，“義取年勝年，籍以祈歲稔。”寓意萬事如意年年高。年糕的種類有：北 糕飥、黃米糕；江南有水磨年糕；西南有糯粑粑；有紅龜糕。漢代楊雄的《方言》一已有“糕”的稱謂，魏晉南北朝時已流行。賈思勰《齊民要術》詳細的記錄了年糕的製做方法。明、清時，是年糕已發展成市面上一種常年供應的 ，並有南北風味之別。北方年糕有蒸、炸二種，南方的年糕除蒸、炸外，尚有片炒、湯煮的做法

餃子
　　北方年夜飯有吃餃子的傳統習俗，但各地吃餃子的時間亦不相同，有的地方除夕之夜吃餃子，有的地方初一吃餃子，北方一些山區還有初一到初五每天早上吃餃子的習俗。吃餃子是表達了迎新之際祈福求吉願望的特有方式。
　　餃子諧音“交子”即新年與舊年相交的時刻。餃子就意味着更歲交子，過春節吃餃子被認爲是大。另外餃子形狀像元寶，包餃子意味着包住福運，吃餃子象徵生活富裕。與北方不同，南夜飯通常有火鍋和魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，紅紅火火；“魚”和“餘”諧音 “吉慶有餘”，也喻示着生活幸福，“年年有餘”。